模様替え
ディワリの為もありましたが、ドアの色を変えイメージチェンジをしました。
赤いドアがSenamura Yoga Ashram Guesthouseの入口です。
2階は客室とバルコニーのドアに色を付けました。
雰囲気がかわり可愛らしいお部屋になったと思います。
これからも楽しく快適に泊まって頂けるように改善していきます！
ディワリ ２０１９
ディワリはヒンドゥー教のお祭で別名「 光のフェスティバル」とも呼ばれヒンデュー教３大祭典のひとつです。
闇（悪）に打ち勝つ光（善）を祝い、毎年10月か11月の5日間にわたって行われます。
ディワリの準備は数日前から始まります。日本の大掃除以上に徹底的に掃除をします。着ずに収納している服も出して洗います。カーテンやマット、シーツに毛布、布という布 すべてを洗い、床も壁も水で洗い流します。これは、ヒンドゥー教の女神ラクシュミーを招くためで、清潔な家だけを祝福するからだそうです。
私たちも連日朝から晩まで掃除掃除掃除！ヨガホールも窓も床も、外の壁や庭、キッチンの食器もひとつひとつ洗いました。
毎年お祭準備のこの期間はへとへとになります。
こうして向かえたディワリのメインとなる昨日27日、ありがたい事に満室となり賑やかな私たちのゲストハウスは、みなさんと一緒にラクシュミー女神を迎える最後の準備をしました。
素焼きポットにギーをいれ、真ん中に芯となるコットンを置きオイルランプを作ります。
完成したディヤと呼ばれるオイルランプを階段、客室前、いたるところに置いて火を灯しました。
みんなでランゴリも描きランプを置きました。
夜ご飯は特別メニュー「アガスティの花カレー」
お花を摘み、下準備をみんなでしました。このお花は英語ではＶｅｇｅｔａｂｌｅ Ｈｕｍｍｉｎｇｂｉｒｄといいます。「ベジタブルハミングバード」直訳すると「野菜のハチドリ」。花の形がハチドリに似ているからでしょうか？
味は少し苦味がありますがビタミンとミネラルが豊富なため市場では高価な野菜として売られています。
ディワリでは必須とされている花火もみんなでやりました。
みなさんのおかげでとても楽しくディワリのお祭を祝うことができました。
ブッダガヤの町は今週末に次のお祭「Ｃｈｈａｔ Ｐｕｊａ（チャアートブージャ）」に向けてまだまだ賑やかです。
ぜひみなさんもいつかここで地元の人のように一緒にお祭を祝いませんか？
リトリートでの食事
リトリート中の食事は新鮮な地元野菜を使ったベジタリアン料理でした。「野菜」だけを料理すれば良いのではなく、塩味と辛味をおさえ、ニンニク、タマネギ、唐辛子を使わないメニューで心身共にリフレッシュしていきました。
上の写真は「アガスティ」という神聖な木です。私たちの庭に咲いています。
この木には白い可愛い花がさくのですが、サブジ（カレー）かパコラ（天ぷら）にしていただきます。
自由時間を利用して、リトリートの参加者さんにも一緒にお花の天ぷらの下準備をしました。
ひとつひとつ花をひらき、雄しべをとります。
とても下準備に時間がかかるのですが、この花は貴重で、好んで食べられます。ビタミンなどの栄養価が高いうえに、スピリチュアルな部分でも大切だそうでマーケットでは高値で販売されています。
ヒヨコマメの粉にターメリックとスパイスを混ぜてマスタードオイルで揚げたら完成です。この日はダルカレーと一緒にお出ししました。
インドといえば朝昼晩とカレーを食べますが、スナック的な食べ物に「もも（餃子）」があります。
皮からつくった野菜餃子「ベジモモ」も作りました。
皮がもっちもっちで大好評。作る作業も楽しんでいただけました。
リトリート以外の期間もこのようにセーナ村ヨガアシュラムゲストハウスでは私たちの庭か畑でとれた野菜か地元野菜を使い料理を提供しています。
クッキングクラスもあるのでぜひ気になる料理をご自分で作ってみませんか？
リトリート中も自由時間にこれらのことがオプショナルで参加していただけるおうになっています。
楽しく作って美味しく食べる。体にとって非常に大切な事です。
リトリート初日 ガンジー聖誕記念日
２０１９年１０月２日 リトリート１日目はちょうどガンジー生誕記念日でしたので学校でもお祝いがありました。
リトリート参加者も一緒にお祝い。
ヴェーダの先生であるVanidevi先生がマントラを唱えてくれました。
児童ひとりひとりお祝いの花びらを捧げました。
お祝いの後は少し休憩をし、プージャ（お祈り）をし、さっそくタットヴァボーダのクラスがはじまりました。
広いヨガホールでのクラスは晴天ですこし暑いくらいでしたが緑に囲まれながら心地よく学べました。
１日目の昼食はサラダとダールとライムのピクルスにチャパティ。すべて手作りです。
食事の前のお祈りを唱えてからいただきます。
この後も２クラス続き、あっという間に夜になり１日目が終了となりました。
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